第七百四十章 场地如何
道就是因为名气大？”汤姆虽说认为中餐比不上法餐，但能够当上副管理还是有本事的。
今天不但要和店老板交流细节问题，还要和周围的店铺谈好合作，并且晚上还要坐飞机回节目组，事情很多时间很紧，所以汤姆放弃了喝咖啡的习惯，但嘴上还要继续抱怨。
“说起名气，翁灵顿和皮博格都挺高的，真不知道导演的选择标准。”
汤姆口中的翁灵顿、皮博格是蓉城两家出名的西餐厅，也上过电视，并且总厨都是法国人。小背头没有接话，而是在一旁打车。机场的出租车是需要排队的，所以小背头就用手机叫了个专车。
两人上车，车子往桃溪路疾驰。
在车上无聊的汤姆还主动的抛出了一个话题，他问道：“喜欢吃牛排吗？”
“还可以，吃过的次数不少。”小背头其实话没说完，他吃的牛排都是因为工作忙，没时间，在快餐店吃的。
汤姆摇头，道：“煎才能将肉的香味完全发挥出来，我留学的时候，有幸预约到麦克餐厅。麦克先生亲自下厨，我吃到了至今为止最好吃的牛排，一口咬下去肉汁四溅。”
说话时，汤姆陷入回忆，喉咙都不由动了动，是味蕾回忆起味道。爱阅小说app阅读完整内容
“后来我问了麦克先生，店内烹饪牛排的牛肉，全部都是来自于法国东北部勃艮第的牛肉。也就是世界四大顶级牛肉中的夏洛莉牛，这种牛全身纯白，吃起来的味道，真的是让人毕生难忘。”
小背头是没有吃过，所以只有听汤姆形容，然后他时不时的点头。
“来到华夏后，我就发现，除了法国大厨开的西餐厅，本土的完全没有做牛排做得好的。”汤姆一肚子苦水：“先不说用的牛肉差距有多大，光是对于时间的掌握都差太远了。你说没有好吃的牛排也就算了，我有吃了什么小炒牛肉啊，还有什么酱牛肉，完全破坏了牛肉本来的味道，我发现中餐的料理方法，就是在破坏食材本身的味道，而且还不健康。”
小背头眼角忍不住抽了抽，什么叫来到华夏，难不成你还是外国人不成？